灵山大佛美食指南

特色过堂饭

体验式餐饮——“过堂饭” 地点：梵宫餐饮“五观堂” 五观堂，出家人吃饭有一定的规矩。 过堂中国汉传寺院生活方式之一。即上斋堂用餐，此有别于印度僧徒之托钵乞食。又称上堂、赴堂。在丛林之中，依据常规，用餐时自方丈到沙弥，全体皆到斋堂用餐，此即‘过堂饭’。进餐前，须列队鸣磬念佛以进斋堂，然后安静进食。食毕，又列队鸣磬念佛以出斋堂到大殿回向。饭菜很简单，一碗白米饭、一碗素菜、一碗清汤、一小碟咸菜、一小碟花生、一小碟辣酱、一双木筷。过堂饭讲究用饭时安静，不得讲话，添加饭菜都是以手势示意，不得剩下饭菜，因为许多人为了这顿饭菜都花了不少血汗，所以不能浪费，要以感恩的心用膳，配合悠扬的音乐声慢慢用餐，不知道，那是的你会是什么感受？ 

灵山素饼

灵山素食秉承千年佛教文化传统，结合现代绿色健康饮食理念，研制出风味独特的素食系列，成为独具品味的无锡地方特产，是灵山之行馈赠亲友的理想之选。  “灵山素饼”，色泽金黄，口感松软，低糖、低油、低脂，入口酥化，回味绵长。 

灵山月饼系列　中秋节期间，灵山将推出特色月饼系列：东方贡月、今秋颂月、吉祥、如意、祝福等十个品种，寓意吉祥圆满。