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无锡旅游Wuxi
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无锡自古就是我国著名的鱼米之乡、中国四大米市之一。无锡同时也是一座繁华的现代化城市,我国民族工业的发源地之一,素有布码头、钱码头、小上海之称。

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乌米饭

乌米饭

宜兴一带每逢农历四月初八,有着用乌饭树叶煮乌米饭的习俗,不过现在随时都能在饭店里吃到。采集乌饭树的叶子洗净后煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。颜色乌黑油亮,数日不馊,口感清爽。有安神、明目、乌发之功效。