扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 江苏 > 无锡 > 无锡美食 > 糖芋头
无锡旅游Wuxi
 | 

无锡自古就是我国著名的鱼米之乡、中国四大米市之一。无锡同时也是一座繁华的现代化城市,我国民族工业的发源地之一,素有布码头、钱码头、小上海之称。

想去0

去过0

糖芋头

糖芋头

糖芋头是无锡传统名点,创制于1858年。它选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。